كيك براونيز

 

المقادير
3 بيضات (بدرجة حرارة الغرفة)
1 كوب سكر
1 كوب حليب بدرجة حرارة الغرفة
1 كوب الزيت
2 ملاعق ك كاكاو
1 فانيلا
1 كيس بيكنج بودر
2 كوب طحين
كوب شكولاطة مبشورة

للتغليف:
كريمة سائلة
شوكولاطة

طريقة التحضير
1- نخفق البيض والسكر جيدا والفانيليا
2- ثم نضيف الزيت والحليب ونستمر في الخفق ، ثم نضيف باقي المكونات الجافة ونخلط،نذيب الشكولاطة تماما،ونضيفها تدريجيا على الخليط
3- نصب الخليط في القالب المدهون بالزيت او الزبدة ونخبزه بالفرن على درجة حرارة 180 لمدة 35 دقيقة
4- عندما تنضج نخرجها من الفرن ونعمل ثقوب في كامل الكيك
5- ثم نقوم بإذابة الشوكولاتة في حمام مائي مع الكريمة وصبها فوق الكيك ونتركها تتماسك وتبرد ثم تقطع مربعات وتقدم.

 

وصفات سهلة ومختلفة لكل يوم